1. [THÔNG BÁO] TẤT CẢ NHỮNG BÀI VIẾT ĐĂNG KHÔNG ĐÚNG CHUYÊN MỤC SẼ BỊ BAN NIK VÀ XÓA TOÀN BỘ POST, CÁC BÀI VIẾT NẾU KHÔNG CÓ BOX PHÙ HỢP ĐỂ POST THÌ CÓ THỂ POST VÀO 2 CHUYÊN MỤC CUỐI DIỄN ĐÀN LÀ "BACKLINK FREE" VÀ "CÁC VẤN ĐỀ KHÁC"
    Dismiss Notice
  2. Dismiss Notice

Giúp mẹ làm vịt nướng từ lò nướng thật đơn giản

Thảo luận trong 'Linh tinh' bắt đầu bởi seowinline, 6 Tháng tám 2015.

    Chia sẻ trang này

  1. seowinline
    Offline

    seowinline

    Bài viết:
    33
    Được thích:
    1
    Chế biến thức ăn bằng lò nướng là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Bằng chức năng nướng xiên quay và quạt đối lưu phân bố nhiệt đều khắp buồng nướng, lò nướng Bluestone EOB-7568S giúp món nướng chín rất đều và vàng ươm một cách tự động trong lúc bạn chuẩn bị nước chấm. Hôm nay mình giới thiệu cho các bạn cách làm vịt nướng từ lò nướng bluestone


    Nguyên liệu cho món vịt nướng:



    + Thịt vịt: 1,5 kg
    + Mật ong: 3 thìa cà phê
    + Chanh: 1 quả, Hành khô: 1 củ, Tỏi: 1 củ
    + Đường: 2 thìa cafe, Nước mắm: 1 thìa, mì chính
    + Bột bắp: ½ thìa cà phê
    + Dụng cụ: Lò nướng bluestone





    [​IMG]



    Vịt nướng mật ong làm từ lò nướng bluestone


    Cách làm vịt nướng mật ong đơn giản


    Bước 1: Vịt mua nguyên con hoặc mua theo miếng đều được, nên lựa vịt cỏ thịt non ăn mềm và ngọt hơn.


    Rửa sạch vịt sau đó cắt khía thịt để khi ướp sẽ thấm gia vị hơn và nướng cũng nhanh chín hơn. Sau đó bóc vỏ hành khô và tỏi sau đó băm nhỏ, để ½ số tỏi lại làm nước chấm còn lại cho vào ướp thịt vịt, cho thêm mật ong và các gai vị khác ướp chừng 30 phút. cách chế biến món vịt nướng mật ong ngon là phải biết tẩm ướp sao cho thật đều, khi nướng mới tạo mùi thơm. Mật ong phải phủ một lớp mỏng toàn bộ da vịt khi nướng không bị cháy.




    Bước 2: Cho 1 thìa nước cốt chanh và một thìa caphê đường cùng chút nước vào khuấy đều để đường tan hết. Đợi chừng 30 phút lấy vịt ra dội nước sôi lên bề mặt da sau đó rưới hỗn hợp canh đường lên, bí quyết làm vịt nướng mật ong này sẽ làm cho da vịt bóng và giòn lâu. Sau đó xếp vịt vào khay và cho vào lò nương ở 250 độ trong khoảng thời gian 75 phút để vịt chín đều và lớp da chuyển sang màu vàng óng là được.


    Nguồn:monanmienque.blogspot.com/
     
>

Chia sẻ trang này