1. [THÔNG BÁO] TẤT CẢ NHỮNG BÀI VIẾT ĐĂNG KHÔNG ĐÚNG CHUYÊN MỤC SẼ BỊ BAN NIK VÀ XÓA TOÀN BỘ POST, CÁC BÀI VIẾT NẾU KHÔNG CÓ BOX PHÙ HỢP ĐỂ POST THÌ CÓ THỂ POST VÀO 2 CHUYÊN MỤC CUỐI DIỄN ĐÀN LÀ "BACKLINK FREE" VÀ "CÁC VẤN ĐỀ KHÁC"
    Dismiss Notice
  2. Dismiss Notice

Linh tinh Đâu chỉ làm sushi, cá hồi chiên sả cũng rất ngon

Thảo luận trong 'Chuyện trò linh tinh' bắt đầu bởi anhdgc, 11 Tháng mười 2016.

    Chia sẻ trang này

  1. anhdgc
    Offline

    anhdgc

    Bài viết:
    6
    Được thích:
    0
    PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

    - 300gr cá hồi còn da
    - 2 muỗng canh nước mắm
    - 1/2 muỗng cà phê tiêu
    - 70gr tinh bột bắp hay bột năng
    - Củ sả thái sợi
    - 1 trái ớt sừng thái lát

    dau chi lam sushi, ca hoi chien sa cung rat ngon - 1
    PHẦN 2: CÁCH LÀM CÁ HỒI CHIÊN SẢ ỚT

    Bước 1: Cá rửa sạch, lau khô thái miếng vừa ăn.

    dau chi lam sushi, ca hoi chien sa cung rat ngon - 2
    Bước 2: Cá cho vào âu cùng nước mắm và tiêu trộn đều để 30 phút cho thịt thấm. Trước khi chiên bạn cho bột năng vào xóc/ trộn đều.

    dau chi lam sushi, ca hoi chien sa cung rat ngon - 3
    Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp (không cần nhiều dầu), chờ dầu hơi nóng thì cho sả, ớt vào chiên vàng, vớt ra dĩa trước (cách này làm cho dầu chiên cá thơm, giúp cá sau khi chiên cũng thơm hơn).

    dau chi lam sushi, ca hoi chien sa cung rat ngon - 4
    Sau đó cho cá vào chiên lửa vừa, khi cá có màu vàng, giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

    dau chi lam sushi, ca hoi chien sa cung rat ngon - 5
    dau chi lam sushi, ca hoi chien sa cung rat ngon - 6
    Cho cá hồi chiên sả lên đĩa có sả và ớt chiên. Món này ăn chơi hay ăn nóng với cơm đều rất ngon
     
  2. phamtu2289
    Offline

    phamtu2289

    Bài viết:
    40
    Được thích:
    0
    Cá cho vào âu cùng nước mắm và tiêu trộn đều để 30 phút cho thịt thấm. Trước khi chiên bạn cho bột năng vào xóc/ trộn đều.
     
  3. huyentran2108
    Offline

    huyentran2108

    Bài viết:
    12
    Được thích:
    0
    ực ngon quá bác ơi, em cũng muốn làm thử
     
>

Chia sẻ trang này